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让海鲜消费走入寻常百姓家
中秋、国庆“双节”临近,黄海水产商行备足货源
时间:2013-9-4 9:33:53 来源: 【字号: 】 手机看新闻
秋季是海鲜大量上市的季节,相信很多爱吃海鲜的人们可以大饱口福。在这个季节,吃上一顿海鲜,送上一份海鲜礼品给亲朋好友,不一样的时尚祝福给人耳目一新的感觉。
  日前,记者来到位于怡苑花园小区北门西侧的黄海水产商行采访,只见店内成排的海水缸内,各种鱼、虾、蟹、贝游来游去;透明的展示柜内,盛放着冷冻的各种海鲜产品。据总经理宗学军介绍,中秋、国庆“双节”临近,黄海水产商行备足货源,确保让桓台市民在家门口吃上新鲜、质优、价廉的海鲜。
       据介绍,黄海水产商行成立于今年年初,主营鱼、虾、蟹、贝、鲍、翅、参等各类海鲜,产品全部产自黄海海域,是目前我县规模最大、种类最全的海洋水产超市。该商行购买了两辆海鲜快运货车,配备充氧、制冷设施,采取从江苏连云港、山东日照港的渔船上进货的方式,只需7至9小时就能将海鲜产品运到。由于直接从渔船上进货,省去了中间环节,从而确保了海鲜产品不但新鲜,而且价格最低。
       “我们在海水缸内配制了4吨海水,可在店内将上千斤鱼、虾、蟹、贝等进行暂养,确保让市民在家门口吃上活海鲜。同时商行还建有冷库,可冷冻贮存60余吨海鲜,从而确保了节日市场供应。此外,商行还可以根据客户要求,将海鲜产品加工制作成各种高、中、低档礼盒,成为广大市民馈赠亲朋好友的首选礼品。”宗学军在接受记者采访时说,“下一步,商行将进一步扩大规模,丰富产品种类,让海鲜消费真正走入寻常百姓家。”
                        (张运波)
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