魔酒来了
时间:2014-2-25 10:03:40 来源:桓台新闻网 【字号:
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前,记者来到位于县行政服务中心东侧的双鹿魔酒山东总代理——北京二锅头专卖店采访,一款用牛皮纸包装的啤酒吸引了记者的注意。“这是双鹿魔酒。”据专卖店负责人介绍,该酒有黄酒之温而无其涩,有红酒之香而无其腻,有白酒之劲而无其烈,有啤酒之爽而无其寒。
说起魔酒的来历,还得从中世纪。当时, 欧州的啤酒酿造大师们,试图突破传统啤洒风味,创造性地将1200℃的红烤石投入煮沸釜中,使麦牙糖瞬间变成焦糖,经发酵,酿出了一种色呈琥珀,独具焦香味的啤酒。人们将酒献给红衣主教,红衣主教饮后,大家赞赏:“好喝!简直是魔酒”。从此,“魔酒”在欧州广为流行。1366年,英博传承了魔酒独特的酿造工艺,缔造了其600多年啤酒酿造历史上的一段传奇,也成就了今天的双鹿魔酒。
双鹿魔酒承传了1366年英博(INBEV)独特的“魔酒”酿造工艺,结合独特的低温快速糖化,采用纯净化生产和低温冷贮技术,历经 1048个质控点和32道检验工序精心酿制而成。酒体色呈琥珀,口感醇厚,独具黄昏田园般的郁香和玉液琼浆般的质感,温润如阳,并有生热、驱寒、保肝、健胃和促进血液循环等功效。双鹿魔酒外包装采用牛皮纸,并用纸绳缠绕包装,在高档标识上加了羊皮卷,并赋予1366年魔酒的故事,使整瓶酒从里到外都具有文化内涵,大大提高了产品质量和消费档次,使魔酒从香味、酒体到外包装,都渗透着温暖的感觉,成为娱乐场所和餐饮消费的一大时尚。
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