身体健康从“肠”计议
时间:2013-8-19 9:15:23 来源: 【字号:
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肠易激综合征、炎症性肠病和结肠癌、直肠癌等严重危害人类身体健康的肠道疾病,近年来发病率呈迅速上升趋势,已成为胃肠病门诊的常见病、多发病。
肠道,需要我们更多的呵护和关爱。肠道疾病,需要我们更多的认识和关注。讲到人体的重要器官,人们习惯想到的是心脏、肝脏、肾脏和脑等等,很少有人想到肠道。那么肠道有什么重要功能呢?我们每天都从外界摄入食物,先进入胃,然后由小肠和大肠把蛋白质、脂肪、糖类、维生素类、铁、钙、磷、镁及其他各种微量元素吸收入体内。下一步才经过肝脏等器官的加工、合成、转化,变成人体自身的结构和功能分子,如激素、酶、免疫球蛋白等。如果因某种病变而失去了小肠,那么,生存就变得非常困难;即使现在有全胃肠道外营养,生命维持也极其艰难,就更谈不上生存质量了。肝、肾、心等器官的成功移植早已不是新闻,而小肠移植却非常少见。
当然,胃肠道功能的重要性和复杂性还远不止于此。此外,小肠是人体最大的免疫器官,它和胃、大肠一起负担着我们体液免疫的80%,细胞免疫的50%。肠道免疫的发育和健全可能是人体抵御外来损伤因子最为重要的结构。大家知道,自然界有害物质进入最多、最易受损伤的脏器就是胃肠道了。生理学家估计小肠的总吸收面积可达到十几个足球场的面积。所以,外来有害物质有更多的机会对肠道构成损伤或经肠壁侵入人体,引发疾病。可见,肠道对人类健康是非常重要的。若要健康长寿,必须从“肠”计议。
保护肠道健康,我有几点建议:①要选择健康食品、绿色蔬菜、水果和干净的饮用水;②食品加工要符合健康要求。人类需要的是蛋白质、脂肪、糖类、维生素及各种微量元素,而不是红的、绿的色素,或香的、辣的、麻的添加剂;③提倡原始、简单、新鲜的饮食习惯。饭菜尽量自己买,自己加工、自己做。不要一日三餐进酒店。即便是做到这些,我们还是要留意身体的各种变化,定期体检,必要时做肠镜检查,以了解肠道健康状况,防患于未然。
(淄博少海医院 张若泉)
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