炎炎夏日，冷饮产品是人们消暑降温的不错选择，激发了市场销售活力。在“清凉经济”的背后，有这样一群特殊的工作者，他们每天忙碌在零下20℃的冷库与近40℃的室外之间，用“冰火两重天”的坚守，为广大市民提供了一份清凉。

上午9点，记者来到桓台县城的一家冷饮批发点，店主苗冰正穿着厚厚的棉衣、棉裤，全副武装地在冷库内分拣各类雪糕、冰棍。此时室外温度已超过35℃，冷库内寒气逼人，温度恒定在零下20℃左右，让人仿佛瞬间从盛夏穿越到寒冬，而就在这样的巨大温差下，苗冰每天却要往返冷库四五十次。

冷饮店主 苗冰：进入夏季以来，冷饮到了销售旺季，早晨7点就得到店里，晚上忙到10点30才能回家。早上上班后有提货的，需要给他分拣、备货、提货，每天出入冷库得四五十次，最长的时候在里边能待三四十分钟。

今年64岁的苗冰，正如他的名字一样，他与“冰”打交道已经31年了，经营的店面虽然不大，但每天来店里批发购买冷饮的顾客却络绎不绝。从事食品行业这么多年来，苗冰始终把安全质量放在首位，也正是这份坚守与责任，他拥有了大量的回头客。苗冰告诉记者，每年最热的时候，也是他们最忙的时候，一会穿上厚厚的棉衣进入冷库接货、整货、提货，一会又要穿着短袖接待顾客、为客户送货。50多度的温差，“冰火两重天”的考验，他已经坚守了31年。

冷饮店老板 苗冰：从1994年开始干，干到现在干了30年了。这期间也有辛苦，也有快乐，刚开始利润很低，一只冰糕挣一分钱几分钱，现在生意越干越大了，从原来的生计变成了一份事业，有苦有累，身体也有不适，但是累并快乐着。

在桓台，还有许多像苗冰这样的劳动者，他们在“冰与火”的交替中默默坚守，为广大市民送去清凉，这份平凡中的坚持，正是夏日里最动人的风景。

（桓台融媒记者 耿婷婷 王浩同 实习生 李佳慧 报道）