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枣庄滕州市:“含羞鱼球”的故事
时间:2024/7/15 16:39:36 来源: 【字号: 】 手机看新闻

含羞鱼球是枣庄滕州市的一道名菜,相传始于乾隆年间,用鱼肉做成的大号丸子,随着油温的变化,变大缩小,非常神奇。它的制作过程简单,食材搭配合理,口感鲜美,深受食客喜爱。

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