10月23日至25日，我县第三期残疾人民间名吃培训班举办，有16名残疾人参加了此次培训。
    据了解，经过理论学习与实践指导，他们将掌握炸鸡、肉夹馍、便利手推车等鲁中民间名吃制作技术，为创业就业打下良好基础。
    近年来，县残联根据市场需求，针对残疾人的特点，多层次、多形式地开展网络就业创业、电气焊、民间名吃、工艺剪纸等残疾人就业培训，培训人数达1000余人。经过培训后的残疾人一部分被推荐分散安置到各用人单位，一部分被福利企业集中安置，一部分从事个体经营，一批受训的农村残疾人通过努力成为劳动致富的带头人。残疾人教育培训的成果，凸现出“就业一人、稳定一家、影响一片”的社会经济效益，受到群众的热烈欢迎。                                        （张运波 刘昆）