眼下，桓台县果里镇徐斜村生态农业合作社培育的新品种黑皮鸡枞菌进入采摘期，它的个头虽小，但是味道鲜美、营养丰富、富含膳食纤维，而且烹饪起来十分简单。但是，这种菌菇对生长环境的要求却非常高。

桓台县果里镇徐斜村“第一书记” 张晓：外面天气可能很炎热，但是黑皮鸡枞菌的生长环境需要一个非常凉爽的环境。所以，我们的工作人员每天第一时间来了，就要开始通风，我们合作社还有自己的洒水装备，保证它恒温在一个25度左右的环境里，它的湿度也要求很高，所以这里是非常凉爽的。

一边凉爽，一边火热，徐斜村生态农业合作社的工作人员在同一个生态园里劳作，却时常体会到“冰火两重天”的感觉。在黄瓜种植大棚里，工作人员正在进行打苗作业，高温天气让大家汗流浃背。

桓台县果里镇徐斜村生态农业合作社工作人员 于亦水：兄弟爷们凑一块，说说笑笑，干得都很愉快。

近年来，徐斜村生态农业合作社在村党支部的引领下，大力发展特色生态农业，在打造水果西红柿品牌的基础上，不断拓展种植规模和果蔬品种，不仅丰富了城乡居民的“菜篮子”，更成为村民增收的“钱袋子”。目前，合作社培育种植的黑皮鸡枞菌、甜糯玉米、豆角、茄子、辣椒等蔬菜热销市场，村民们用劳动和汗水收获了“盛夏果实”，绘就了一幅乡村振兴新图景。

（桓台融媒记者 王波 报道）