一串葡萄的产业旅程

青岛平度市着眼于构建农文旅融合的现代乡村产业体系，加速布局观光园、民宿、露营地、研学等文旅衍生业态，走出一条产业进阶之路

秋风初起，山东半岛腹地的青岛平度市大泽山，已然葡香四溢。58岁的昌云军是土生土长的大泽山人，收获的季节到来，望着一架架厚实的葡萄，他脸上满是笑意。从“一串葡萄”到“一个产业”，种了40年葡萄的昌云军和十里八乡的乡亲们，真实感受到了葡萄为乡村带来的巨变。

把发展特色现代农业作为推进乡村振兴的重点，一条条产业链在自然和时节的馈赠中拔节向上，尤其是在农文旅融合新思路下不断拓展的乡村旅游、休闲农业等新产业、新业态释放蓬勃活力，让“葡萄之乡”实现了产业集聚式发展的“葡萄串效应”。

文旅下沉，县域崛起。一串葡萄的产业旅程，更是乡村振兴农文旅融合可持续发展“青岛方案”的缩影。

农文旅融合，多元产业拉动多元化消费

大泽山葡萄的农文旅融合，走出了一条在“一产强、二产优”的基础上实现“三产活”的产业进阶之路。

8月24日起，位于大泽山脚下的葡萄大观园陆续迎来采摘客流，其中，既有自驾而来的散客，也有旅行团。谈起葡萄大观园，昌云军颇为自豪，这里200多个品种的葡萄不仅口感好，而且“绿色、安全”，再加上一系列特色的葡萄文化体验，“葡萄游”的附加值提升了，葡萄价位自然也比园区外的高一些，每年的葡萄采摘高峰期，葡萄大观园单日客流量能达到千人次以上。2024年，葡萄大观园还新设了葡萄平价超市，销售园区外生产的大泽山玫瑰香、巨峰、阳光玫瑰、金手指等品种，带动了更多村民致富。

市民游客在葡萄大观园品尝葡萄 享受休闲时光

大泽山的葡萄为这个秋天带来了“总要来一趟平度”的理由。但如何把这一趟旅程拉长、拉满需要下更多功夫。着眼于构建农文旅融合的现代乡村产业体系，平度从一串葡萄出发，逐步培育生态旅游、森林康养、休闲露营等新业态，以多元产业拉动多元化消费。

距离葡萄大观园不远，大泽山镇乡村振兴一期“印象部落”里，工作人员正在为这个新项目忙碌着，不时有散客前来咨询太空舱民宿的入住，也有旅行社的业务对接人前来咨询团队价格。记者注意到，整个部落以集装箱部落的建筑形态呈现，区域内设置农趣盒子、二十四节气市集、儿童探索营地等功能区。在定位上，“印象部落”项目将平度二十四节气文化与大泽山葡萄产业文化等相结合，以“亲子+研学”产业构建为核心，结合田园生态与农文旅，打造集“吃、住、学、游、购、娱”于一体的农耕研学文旅综合体。以2024年大泽山葡萄节为契机投入使用后，这个项目将成为平度以葡萄为核心的文旅产业上的重要一环，为更多喜爱时尚、新颖、创意体验的年轻客群和家庭出游客群提供新体验。

以产业为核心促发展，离不开一个个项目的支撑。从一串葡萄酝酿的“产业生态气候”为基础，平度统筹推进印象胶东·袁家村项目、初见印象·露营基地、安徒生童话乐园、华韵美爵酒店、葡萄大观园、印象·大泽集装箱等项目，一幅生动的农文旅融合画卷在平度铺展开来。尤其是作为在2023年省旅发大会上签约的重点项目，印象胶东·袁家村将打造以特色农产品为主体的，集展示、体验、研学等多功能于一体的乡村振兴融合项目，为青岛西北部文旅发展注入新活力。

打响品牌，提供丰富多彩的休闲体验

中国旅游研究院发布的《中国休闲发展报告（2023—2024）》显示，随着人们对文化和旅游需求的不断提升，更加积极的休闲、更为多样的选择，成为旅游行为发生的重要牵引力。在“休闲即生活”的新理念被广泛认可的市场新阶段，乡村休闲游如何源源不断地释放吸引力？

产业结构的单一是摆在眼前的现实难题。乡村旅游的农文旅深度融合与什么融、怎么融？既要有“脑洞大开”的创意，也必须要有可操作的现实路径。从向都市文旅市场“抢蛋糕”到专注休闲文旅市场“做蛋糕”，思维的转变，正是推动乡村旅游将资源优势转化为产业优势、经济优势的关键。作为青岛城市度假体系的重要组成部分，平度不断创新休闲度假体系建设，立足打造“快乐生活，平度周末——青岛‘后花园’”胶东半岛旅游目的地的目标，在推动文化旅游迈向高质量发展中逐步探索着特色发展模式。

在2024年大泽山葡萄节的系列活动中，“流量助农”成为品牌打造和产业链延伸的一大亮点。

顺应当前“跟着微短剧去旅行”的趋势，特别创作的《跟着微短剧去旅行——“熟了葡萄”》微短剧将在大泽山葡萄节期间与观众见面。微短剧以大泽山葡萄为背景，立足葡萄从种植到成熟的过程，讲述大泽山的特色产业和乡村风貌。与此同时，邀请本地网络红人通过直播带货、现场探访等，让葡萄节产生溢出效应，让果农增收、景区受益。

而为了满足文旅市场下沉，2024年的葡萄节设计了葡萄花车秀和乡村音乐会等特色活动，让每一个体验环节都好看、好玩，让人与人互动起来的“村游”带来情绪满足。新潮的葡萄文创礼盒、非遗市集等也将带来特色体验。

平度日前举办“走进青岛后花园 遇见葡香大泽山——岛城旅行社（文旅企业）平度行”活动，邀请岛城重点旅行社和文旅企业代表走进平度，与当地企业签署文旅交流合作协议，共同推广平度文旅资源，为市民游客提供更加优质的旅游服务。平度市相关负责人表示，大泽山以葡萄产业为支撑，打造特色鲜明、品牌突出的旅游目的地和集生态、民俗、文化、观光、休闲、度假等于一体的综合性乡村旅游胜地，成为推动平度全域旅游发展的强力引擎。下一步，将继续以文旅融合为引领，深入挖掘旅游亮点，重塑旅游产品体系，为市民游客提供更加丰富多彩的旅游体验，让更多人在平度感受休闲、体验生活。

近年来，青岛以平度、莱西、胶州、城阳等区市为代表的乡村旅游发展迅猛。截至目前，已培育国家级乡村旅游重点村3个，省级乡村旅游重点镇3个、重点村9个，省级旅游民宿集聚区1个，省级景区化村庄55个，形成了渔家风情、休闲山林、滨河生态、温泉养生、田园休闲、历史民俗六大旅游产品体系。以大泽山葡萄节、北宅樱桃节、田横祭海节、莱西湖捕鱼节等为代表的节庆品牌提质升级，彰显出节庆活动的带动效应。

通过支持知名地理标志产品文旅产业化发展，不断延伸产业链、畅通循环链、提升价值链，可以预见，青岛农文旅融合的“产”字良方，将不断释放岛城文旅产业新的增长空间。