青岛充分发挥消费大市场、开放大平台优势，与甘肃陇南、定西共同创新消费协作机制模式，拓展消费协作产销渠道——

念好东西部协作消费帮扶“山海经”

东西部协作消费帮扶礼县馆揭牌，青岛康羲生态科技有限公司与礼县大秦陇源有限公司等6组企业签署文旅产品、农特产品购销协议……9月20日，2024·甘肃陇南（礼县）文化旅游推广暨甘味陇货城市行（青岛）礼县专场活动在崂山区举办，成为青岛开展消费协作的最新动作。

之前的9月7日，以“消费协作、助农增收”为主题的青岛市2024年“消费协作月”活动启动仪式暨产销对接会在台东三路步行街启幕。活动上，来自青岛市对口支援和协作帮扶的4省（区）7市（县）的40余家农产品生产销售企业亮相，240余种绿色健康优质农特产品现场推介销售，青岛市9家企业与协作地签订采购协议额达2648万元。

当前，我国市场消费平稳增长，消费对经济增长的“主引擎”作用进一步夯实。新消费场景和消费需求下，消费协作的发展空间也越来越大。近年来，青岛市将消费协作作为巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接的重要抓手，充分发挥青岛消费大市场、开放大平台的优势，创新消费协作机制、模式，拓展消费协作产销渠道，推动青岛与陇南、定西消费协作向更高层次、更深领域拓展。

双向互通

“青岛·定西消费帮扶中心馆成立以来，最高日营业额接近两万元，年营业额近百万元，成为定西农民增收的重要渠道。”青岛·定西消费帮扶中心馆馆长沈会君告诉记者。2021年12月，青岛·定西消费帮扶中心馆揭牌成立，全面展示展销定西市六县一区400多种农特产品，让更多岛城市民品尝到了陇南风味。

目前，青岛·定西消费帮扶中心馆主要有两处，一处位于市南区湛山街道，一处坐落在宁夏路大润发商场。消费帮扶中心馆对接定西40多家农业合作社、30多家生产企业，将其牛羊肉、定西宽粉等特色农产品引入青岛。“最近一段时间，我们重点推介定西宽粉，但发现不少人对它的吃法不太了解。下一步，我们计划在青岛建设定西宽粉体验馆，让更多青岛市民来试吃体验，同时推介定西美食美景。”沈会君表示。

近三年经营运作，这种消费协作模式逐渐成熟，向双向互通进一步迈进。

2024年4月，定西·青岛产品展销中心馆在定西市安定区智慧农贸市场揭牌。该馆面积约700平方米，馆内展示展销定西市一区六县及青岛市特色农牧渔产业产品及文创工艺近千种。中心馆由定西市供销联社社属企业定西信平易逊顺公司协同青岛城运控股集团公司共同承建、运营，有效集成农特产品展销、线下展示及网店运营三大功能，构建起消费帮扶有效矩阵。

通过实体店面销售产品之外，青岛还充分利用节会展会多的优势，为定西、陇南的农特产品带货引流，以流量带动销量。

2024年7月19日至8月11日，“东西协作 山海情深”陇南市文化旅游宣传推介暨优质农特产品展销活动在第34届青岛国际啤酒节拉开帷幕。活动设西海岸新区、崂山区两个会场，同步组织举办丰富多彩的宣传推介和展销活动。展位上，野生黄芪、武都花椒、武都崖蜜、陇南橄榄油、礼县苹果干等40余种陇南优质农特产品，以及高山戏手办、武都紫泥工艺品、陇南方言折扇等30余种非遗文创产品，受到众多市民游客欢迎。

积极推进“定货入青”“陇货入青”，是青岛加强消费协作的重要举措。自2016年以来，青岛市已累计采购销售协作帮扶地区农产品44.87亿元，其中今年已采购销售协作地农优产品3.45亿元。

解锁新路

在东西部协作中，青岛通过深加工使农特产品产生更高附加值，进一步开拓了新市场。

陇南武都是中国橄榄之城，油橄榄保存面积约占全国的60％，油橄榄鲜果产量占全国的91％，部分果园挂果和出油率高于地中海。但如何进一步延长油橄榄产业链条，一直是个难题。2023年，青岛西海岸新区挂职干部协调引入奥利沃生物科技（青岛）有限公司，主攻橄榄叶、橄榄果渣萃取，项目当年签约、当年落地、当年投产。引入奥利沃后，武都油橄榄利用率达到了95%以上。

“我们通过现代生物技术萃取，从油橄榄叶和油橄榄加工废弃果渣中提取橄榄苦苷、黄酮、齐墩果酸和山楂酸，提取物主要具有抗氧化、降血糖、降血脂、杀菌、消炎等效果，广泛用于食品、药品、保健品和饲料添加剂。”奥利沃生物科技（青岛）有限公司总经理黎伟说。以油橄榄果渣为例，奥利沃大量收购当地企业油橄榄加工后废弃的果渣，截至2023年底，共收购油橄榄果渣6000吨，既解决了废弃果渣造成的环境污染，还增加了油橄榄加工企业收入。

近年来，西海岸新区和武都区立足“武都所需、新区所能”，解锁山海产业协作新路径。双方共建武都高新技术产业园区——马安园区，2023年引进琅琊台特色农产品深加工、萨普果酒酿造及水果提取、油橄榄生物提取等东西部协作项目。双方还以“互联网＋”为引擎，加强农业产品市场品牌培育，打造“米仓红芪”“武都花椒”“裕河绿茶”“武都橄榄油”等“甘味”品牌，在西海岸新区设立东西部协作服务中心，为农产品销售“出甘入青”创出新渠道。

青岛利和味道利用陇南大红袍花椒产地优势，研发生产花椒油、花椒护肤品等5类10余种产品，年收购花椒5000余吨，带动周边5万多户群众增收；青岛培李堂食品科技公司实施马铃薯精深加工综合提升技术改造项目，马铃薯年加工能力提高至12万吨，能耗和废水排放分别降低30%、50%……一个个项目落户，壮大当地特色产业的同时，也将其带入更广阔的消费市场，让更多农民增加了收入。

在旅游市场持续火爆的背景下，青岛与陇南、定西的消费协作也在向文旅消费方面快速延伸。青岛正与协作地一道深入挖掘特色文旅资源，加强文旅企业交流互动，深化文化产品交流、文化人才培训等方面合作，联合开发一批特色旅游产品。深入研究铁路专列、民航包机等旅游观光线路，密切沟通往来，更好带动游客“双向奔赴”。

2024年，青岛市启动全国消费协作重点城市建设工作。青岛将持续加大“甘货入青”推介力度，抓住国庆、元旦、春节等消费节点，组织开展好“消费协作月”“惠工年货大集”等系列消费帮扶活动，进一步扩大在青销售规模；用好上合示范区、自贸试验区青岛片区等开放平台，持续做大对外贸易规模，提升协作地农产品国际竞争力，引导推动协作帮扶地区产业结构实现新提升，农民收入迈上新台阶。