2月27日，副市长沙向东来桓台县督导包保食品生产经营主体，并调研生活垃圾分类工作。县领导林恒、周刚陪同。

沙向东先后到桓台二中、桓台一中实地察看食堂环境卫生、食材加工、餐食供应、相关制度公示、食品进购台账、食品留样等，详细了解食品安全主体责任落实情况。沙向东指出，校园食品安全是家长关心、社会关注的大事，也是食品安全工作的重中之重。各学校要时刻绷紧食品安全这根弦，认真履行食品安全主体责任，从严把好食品采购、贮存、加工、消毒、留样等各个关口。要完善安全管理体系，抓好常态化检验检测，强化应急处置，严防严控食品安全风险隐患，全力保障学生就餐安全和营养健康。各有关部门要加强督导检查，确保食品安全属地管理责任和生产经营单位主体责任落实落地，守牢食品安全底线。

在惠仟佳商业街，沙向东实地察看智慧垃圾分类箱运行情况，听取我县生活垃圾分类全流程运行及进展情况，对我县生活垃圾分类工作给予充分肯定。他要求，要进一步提高标杆，强化示范引领，切实推动垃圾分类工作走深走实。要聚焦薄弱环境，因地制宜创新举措，全面提升垃圾分类管理水平。要多渠道强化宣传引导，努力形成政府主导、社会参与、居民自觉的良性互动。

（桓台融媒记者 董兆云  田辰珉 报道）