荒山地上长出葱葱郁郁的蔬菜，穷山沟里软枣猕猴桃压弯枝头，老颜神街上游客迎来送往……2023年以来，山东省淄博市博山区坚持一村一业、一镇一品、富民增收全覆盖发展思路，将产业发展作为实施乡村振兴战略和全面建成小康社会的重要抓手，因地制宜推模式、创品牌，描绘出一幅农业增效、农民增收、农村增色的“新画卷”。

荒山地变成增收“聚宝盆”

“沟边路边渠边、房前屋后田埂，还有我们开垦的荒山地，都是种植蔬菜的好地方，不仅美化了村里环境，收益也十分可观。”淄博市博山区池上镇营子村党支部书记、村委会主任张世学一大早就和村民一起来到菜园平整土地。

“我们最近刚刚收获了豆角和芸豆，收拾下菜园，准备过冬。”张世学说，尽管2023年温度偏高、雨量偏少，但他们村40亩地的芸豆、豆角还是收入了近10万元。

“作为一个传统的农业村，我们村人口流失较多，老龄化问题严重，造成了部分零散荒山地无人管理的情况。”张世学表示，营子村立足当地实际情况，响应政府号召，成立了博山区黑沙金宏顺农业专业合作社，带领村民改造了100余亩闲置的荒山地，其中70余亩荒山地开垦成了菜园，另外30余亩种植了桃树新品种。

2023年，营子村合作社的70余亩有机菜花和甘蓝迎来了大丰收。亩产3000多斤的菜花，每斤批发价达2.5元；亩产5000多斤的甘蓝，每斤批发价也达到了1.4元。两种蔬菜可为合作社带来30万余元的收益。

小果子长出穷山沟的“大抱负”

“软枣猕猴桃看着像青枣，表面没有细绒毛，吃起来比普通的猕猴桃口感更细腻，酸甜度也比普通的猕猴桃更适口。”马家沟村党支部书记、村委会主任谢加强说。

马家沟村位于鲁山西南麓，海拔高度在450米以上，日照时间长，昼夜温差大，土层深厚，通透性好，当地村民世代以种植苹果、桃子等为业。近年来在政府引导下，猕猴桃也成为一大品牌产业，但随着国内种植面积的扩大，市场优势已经难以持续。

作为当地的产业带头人，谢加强很早就意识到了这一点。

“品种老、果树老、种果树的人老。”谢加强介绍说，面对“三老”问题，2022年他们从大连引进了新品种软枣猕猴桃，成立了马家沟果树种植专业合作社，计划5年时间内在博山区南部四镇和周边区域牵头推广实施山东（博山）5000亩软枣猕猴桃种植基地项目。2023年，首批引进种植的150亩软枣猕猴桃已经开始结果，每斤软枣猕猴桃卖到了30元。

谢加强还有更大的抱负，作为博山镇上结老峪、下结老峪、马家沟三村联村党总支书记。他打算把软枣猕猴桃作为传统猕猴桃迭代升级的方向，在不久的将来，用软枣猕猴桃替代周边种植的传统品种，并开发软枣猕猴桃衍生产品，实现品种迭代，产业升级，造福当地群众。

山水之间打造乡村振兴典范

2023年10月下旬，域城镇姚家峪村村民刘芳又度过了一个忙碌的红叶观赏季。每天天刚蒙蒙亮，她就来到老颜神美食街自己的水饺店，开始为一天的生意做准备。“那段时间我5点就来店里包水饺，我老伴儿、儿子、儿媳妇都来帮忙，一直包到中午，就这样还不够卖的呢。”刘芳说，生意最好的时候，这个小小的水饺店一天就能给她家带来三四千元的收入。

像刘芳一样，来自本地姚家峪、和尚房及3公里范围内的岭西、昃家庄等村的村民，在这条百十米长的美食街上就近就业的不下40人。他们有的开店，有的当服务员、厨师，有的负责打扫卫生。姚家峪村村民更是安逸，美食街旁边就是村里的回迁楼，下楼就上班，抬腿就到家。

这两年，随着红叶柿岩的火爆出圈，这条既为景区配套又独立运营的美食街也跟着火了起来，在美食街上就业的村民们也尝到了甜头。

“和尚房村老人多，60岁以上的人就100多人，以前壮劳力都在外打工，后来村子开发成了景区，不但给村里带来了好项目，每年还能给村集体带来20万元办公经费。”博山区域城镇和尚房村党支部书记、村委会主任孙练说，现在，村里的年轻人可优先在景区就业，每个月有三四千元的稳定收入，村里每月还给女55岁、男60岁以上的村民每人发500元生活补贴，让老人们安享晚年。

以红叶柿岩景区为核心和龙头，在这片方圆21公里的土地上，一企带九村的“鲶鱼效应”不断发酵，大量村民告别看天吃饭的日子，端起了文旅这碗饭。2023年，红叶柿岩预计将实现综合收入7000万元以上，9个村增加集体收入450万元以上，人均年增收2万元。

做强特色产业，盘活一方经济。2023年博山区重点谋划总投资28亿元的特色农业项目20个，每个项目由区领导挂包；全区9个镇办241个村制定432个“一村一业”具体项目。为给项目保驾护航，博山区联合山东理工大学成立乡村振兴学院，建立乡村振兴产业振兴实践基地，加强与西北农林科技大学等高校产学研合作，组成114人的科技服务专家工作队，深入田间地头培训人员1600余人。截至目前，全区241个村，集体经济收入达到10万元以上的144个，其中22个村达到50万元以上、42个村达到100万元以上。