日照五莲：一张煎饼卷起一份乡愁_正能量

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日照五莲：一张煎饼卷起一份乡愁

时间：2023/12/15 8:35:29 来源：【字号：大中小】手机看新闻

简介：日照五莲的冬天素来有“家家支鏊子，户户烙煎饼”的传统，煎饼是五莲人饭桌上不可或缺的主食。一张张从鏊子上揭下来的大煎饼，又香又脆，香气扑鼻，与任何食物都能搭配，可荤可素，可甜可咸，既能解荤之腻，又能衬素之寡，花样绝对丰富。煎饼是乡愁的符号，也是亲情的结晶，唤醒了多少人对家乡和故土的眷恋。 https://stream7.litenews.cn/xxqg/202312/14/a81372b9d4b815ebb65a686431fff9fa-c4bfee10061a481fb6dfb3dafdc8cd19-2.mp4