过了腊月二十,在桓台,家家户户都有蒸馒头的习俗,田庄镇史家村的志愿者与村民们也开始蒸馒头、备年货,迎新年。
1月11日,记者在田庄镇史家村村民史秀丽家里看到一派热闹的景象,志愿者和村民们围坐在面板四周,分工协作,热情高涨,和面、揉面、蒸制,充满了欢声笑语,让大家传承传统手工馒头同时体验了浓浓的“年味“。
田庄镇史家村村民 史秀丽:每年过了腊月二十以后,志愿者和村民们就自发组织着在一起蒸馒头,表达对每年的新生活,年年高、步步高的美好愿望。馒头作为我们的主食,不仅用于日常食用,同时也成为了我们一种新年习俗,通过蒸馒头也能更加衬托出新年的味道来。
一锅锅热气腾腾的馒头出锅了,一个个雪白的馒头呈现在人们眼前,空气中弥漫着馒头的香气,新年的气氛扑面而来。
(桓台融媒记者 董兆云 石龙迪 报道)