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【我们的节日•端午节】起凤镇鱼二村:端午节到 就地取材包粽子
时间:2022/6/3 16:25:07 来源: 【字号: 】 手机看新闻

端午节吃粽子是传统习俗,说起粽子,一定少不了最具特色的“天然包装”——粽叶。在起凤镇鱼二村,村民们用野生的芦苇叶来包粽子。湖滩、湿地、河沟边到处生长着一片片的芦苇田,平常没有人注意,但每到端午大家都会去采摘几把来包粽子。

起凤镇鱼二村村民 巩念平:包粽子用的是芦苇叶,绑的是蒲草,(是)纯天然的,粽子吃起来的时候味比较清香,有特殊的清香味,所以这个东西在其它地方是吃不到的。

煮苇叶、洗大枣、淘江米、包粽子,在大家的齐心努力下,一盆盆清香扑鼻的粽子陆续出锅。

起凤镇鱼二村妇联主席 宋玉霞:我们村一直秉承着尊老爱幼、互帮互助的优良传统,每当端午节,村里巧手的妇女们就纷纷来到村里,参与“包粽子送温暖”的活动,在活动中大家欢声笑语,既沟通了邻里之间的感情,又收获了满满的幸福感。

(桓台融媒记者 何子强 报道)

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