记者从县物价部门了解到，最新监测数据显示，我县市场上鲜鸡蛋的最新零售均价为6元/斤，一周前价格为5.4元/斤，去年同期价格为4.2元/斤，同比涨幅已达到42.9%。根据历史监测数据显示，目前我县市场鲜鸡蛋的零售价格已创近三年来的新高。
    “这个月，鸡蛋又涨价了。”8月27日，到惠仟佳购物广场买鸡蛋的刘女士说。记者走访城区各大超市、菜市场发现，散装鸡蛋的价格在12元/公斤。据菜市场一位卖鸡蛋的大伯介绍，每到清明节、中秋节前夕，鸡蛋价格都会有所上涨，“清明节有吃鸡蛋、茶叶蛋的习俗，节前需求量大，价格 自然会有所上涨；而中秋节食品加工企业大量采购鸡蛋用于月饼生产，一定程度上加剧了鸡蛋供不应求的局面，致使鸡蛋价格上涨。”
    据了解，4月份，鸡蛋的价格也没有太大波动，一直在每公斤8元左右徘徊。进入5月份，鸡蛋价格就像坐上火箭一样，一天一个价，噌噌往上涨，最高升至每公斤12至13元。端午过后，鸡蛋价格才小幅回落。
    进入8月份，连续高温天气，气温升高，鸡蛋涨价期提前来临。据了解，近期鲜鸡蛋价格持续走高的原因主要有三点：持续高温天气造成养殖场疫情不断，蛋鸡存栏量偏低，产蛋量下降，加之去年的禽流感不利影响，养殖户补栏积极性普遍不高。其次，玉米等主要鸡饲料原料价格近期涨幅较大，蛋鸡疫苗价格也是居高不下，养殖成本持续攀升。同时，随着中秋节的临近，食品生产厂家开始进入原料备货期，市场需求逐步增大，目前供应偏紧。
    此外，据业内人士分析，最近鸡蛋价格上涨季节性原因除了中秋节临近，市场对鸡蛋的需求量大幅增加外，另一方面也和学校将陆续开学有关，在一定程度上刺激了鸡蛋的需求量。按照往年市场行情，中秋节前这段时间鸡蛋价格还会有所上涨，中秋过后价格才会有所回落，但是幅度不会太大，预计今年下半年鸡蛋价格都会持续在较高价位。   （董兆云）