日前，记者走进位于唐山镇吉托村的鸿瑞养牛合作社看到，体型健壮的奶牛在牛棚内进食，工人们有的在清理牛舍，有的在进行卫生防疫，现场还有淄博得益乳业公司的技术员在进行技术指导。
    合作社负责人伊红说：“这几年通过实施玉米秸秆转化利用，牛场经济效益不错，每年我们都会适度扩大养殖规模，目前牛场存栏量达到200头，年销售收入突破200万元。”
    在大型青贮池旁，记者看到，工人们正在将青贮饲料进行密封。“今年，养殖场一共青贮饲料2000吨，全部为全株玉米，大约一周后，奶牛就能食用。”伊红告诉记者，今年，他们购买了一台大型玉米秸秆切碎机，共投入100多万元对本村及周边村庄的1000多亩玉米进行青贮。
    相比往年，鸿瑞养牛合作社今年的青贮方式有所不同，全部采用了全株玉米青贮。伊红告诉记者，全株玉米青贮是在玉米蜡熟期将带穗的整株玉米进行轧碎青贮，营养价值远远高于去穗秸秆青贮，有利于提高奶牛产奶量。据了解，奶牛一般在食用全株玉米15天后，奶牛产奶量显著增加，每头奶牛每天比原来多产奶3至5公斤。
    目前，鸿瑞养牛合作社秸秆青贮已经基本结束。“从现在开始，我们要全力做好消毒防疫工作。我们这里常年有淄博得益乳业公司的技术员作技术指导，从饲料购入到奶牛喂养到设备消毒再到牛奶出厂检测，都要经过严格把关，避免了可能出现的风险。”伊红说，由于与得益乳业公司签订了保障合同，这几年效益非但没有受到影响，而且每年都有不小提高。
 如今，鸿瑞奶牛场每天产奶量近2吨，由于营养成分高，每斤牛奶的价格也会比其它养殖场的牛奶高出5分钱到1角钱，深受养殖户的欢迎。
    从秸秆青贮中尝到“甜头”的伊红正谋划着下一步的打算。“明年，我准备再购买一台玉米秸秆切碎机，这样会大大降低经营成本，养殖效率会更高。”伊红表示，今后，养殖场将采用更加完善的管理、养殖技术，逐步建成有机奶牧场，为今后实现更大发展奠定基础。
                         （田耀）