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月饼上市,“中秋经济”来了
时间:2018/9/3 14:16:55 来源:桓台新闻网 【字号: 】 手机看新闻

离“中秋”已不到一个月的时间,不少商场、超市里部分月饼厂商已开始抢占消费市场,广告宣传架势十足,除了五仁、红枣、黑芝麻等传统口味的月饼外,莲蓉蛋黄、巧克力、冰皮燕窝等西式口味的高端月饼也吸引了不少顾客的关注。

记者走访我县多家商超发现,传统月饼价格与去年相差不大,高档礼盒装月饼价位多在二百元以内,不过相比礼盒月饼,按斤算的“散装月饼”更受市民欢迎。

散装月饼更受欢迎

9月2日,记者走进惠仟佳超市,超市已挂起了喜庆的中秋月饼海报,将中秋节浓浓的节日氛围提前带到。食品区的过道上各种口味和品牌的月饼已经高调亮相,除了比较常见的蛋黄、豆沙、五仁等传统的传统月饼口味外,今年还有大量的“迷你”散装月饼唱起了“主角”。

记者看到,这类散装月饼一般按斤出售,价格从每斤5元至每斤20元不等。“价格和去年差不多,其实散装月饼在7月中旬已陆续上架,这段时间买月饼的人大多是自己尝尝鲜,送礼的较少,所以散装月饼最近比较受欢迎,口味较多,价格也实惠。”负责月饼销售的导购员说。

记者注意到,在月饼展台上,许多个头较小的“迷你”月饼很受市民欢迎。正带着孩子挑选月饼的市民陈女士表示,月饼上市后,他们家不同口味的月饼已经买了两三次了。“普通月饼吃一个就饱了,影响正常吃饭,我就给孩子买这种小月饼,价钱实惠,口味也多。”陈女士说。

传统月饼仍是销售主角

说起月饼,总少不了备受关注的月饼礼盒。记者在我县惠仟佳、联华超市、信誉楼超市采访了解到,今年的月饼礼盒包装依然走的是简约路线,卸下了锦缎、钻石、红木等华丽的“外衣”,大部分使用普通的纸盒、铁盒和纸袋来包装。

相较于往年月饼多数“千人一面”的同质化,今年不少品牌月饼也在个性化上下功夫。一些厂商推出的新式口味月饼吸引了消费者关注,比如奶黄流沙月饼、榴莲月饼、香芋味、板栗味、紫薯蛋黄味、巧克力味、冰皮燕窝等月饼。然而,记者走访多家卖场了解到,虽然众多月饼品牌以研发新式口味的月饼抢市场,但传统月饼在销量上仍是销售主角。

此外,手工现烤月饼也很受欢迎。惠仟佳超市设置了德尚、西师来、祥正斋等品牌的手工月饼专柜,而且销售可观。

“总体来说,现在月饼销量挺好,今年新推出了鲜果月饼,皮薄馅足,里面还有鲜果,很受年轻人欢迎,此外,哆啦A梦、小猪佩奇这样的卡通形象月饼也很受小朋友喜欢。”惠仟佳超市散货组主管黄立萍说。

中秋促销战即将打响

在传统文化中,中秋节是仅次于春节的重要传统节日,中秋节日市场也就成了商家竞争的重要战场。随着中秋佳节的临近,中秋促销战即将打响。

在联华超市阳光店,月饼展台被设置在了二楼电梯口的显要位置。惠仟佳超市也是提前做足准备,争夺中秋商机。

惠仟佳超市经理高婷介绍,目前,超市内在8月初就设置好了中秋商品的销售展台,从9月3日起,惠仟佳中空大厅即将掀起中秋促销的热潮。“3日,中空大厅开始布展,设置月饼销售区和酒水销售区,这算是中秋促销的揭幕。”高婷说。  (李明泽)


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