“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜。”中秋节吃月饼是中华民族的传统习俗。8月12日,记者在采访中发现,离中秋节还有一个多月,中秋月饼已经在我县多家商超“抢鲜”上市,吸引了不少市民争相购买尝鲜。记者在采访中了解到,今年,传统月饼口味回归大众主流,更受市民欢迎。
50余种月饼单品任你选
12日上午,记者来到惠仟佳购物广场看到,超市中专门安排了一个月饼销售展台,密集地摆满了各种月饼,任市民随意选购,专柜上方悬挂着精美的月饼导购海报,在众多商品专柜中非常醒目。琳琅满目的月饼中不仅有北方人喜爱的传统酥皮月饼,也有广式、苏式等多种南方月饼,馅料口味更是五花八门,既有冰糖、五仁、豆沙、八宝等传统口味,又有椒盐、低糖、双黄、水果等新式口味,种类繁多,月饼单品品种多达50余种。
超市负责人高婷告诉记者,今年,市场上月饼的价格与往年基本持平,散装、简装月饼价格为8元至22元不等,不仅有齐香源等本地月饼品牌,也有稻香村、麦香轩等国内知名品牌月饼。
传统口味月饼受欢迎
采访中,记者了解到,不同于往年新式口味月饼畅销的情况,今年,五仁、八宝等传统口味月饼回归大众主流,更受消费者欢迎。
一位导购员告诉记者,目前,来买月饼的大多是老年人,一些年轻人买月饼也是送给老年人,大部分中老年人还是喜欢吃老口味的月饼。在采访中,一位正在选购月饼的于大妈对记者说:“月饼吃了不少,还是酥皮的好吃,新口味月饼吃不惯,老月饼的馅既好吃,感觉也安全。”
除销售散装月饼之外,惠仟佳超市多家烘焙专柜也推出了自制月饼,给予市民更多的购买选择,其中德尚专柜推出的软香酥系列月饼因入口即化、口感独特而深受欢迎。
今年中秋季,精美月饼礼盒几乎绝迹,超市将根据月饼价位和购买量的不同,向市民提供简约的月饼包装盒。9月初,惠仟佳还将在中空大厅设置月饼专区,便于市民选购。
? (李明泽 摄影报道)